Questão 10 do Enem 2014 (reaplicação (PPL)): Ciências Humanas
Ciências Humanas · dificuldade média pela TRI.

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Gabarito oficial (Inep): B.
Texto da questão
'HVGH R ,QVWLWXWR GR 3DWULP{QLR +LVWyULFR H $UWtVWLFR 1DFLRQDO ,SKDQ WHP UHJLVWUDGR FHUWRV EHQV LPDWHULDLV FRPR SDWULP{QLR FXOWXUDO GR SDtV (QWUH DV PDQLIHVWDo}HVTXHMiJDQKDUDPHVVHstatusHVWiRRItFLR GDVEDLDQDVGRDFDUDMp(QIDWL]HVHRRItFLRGDVEDLDQDV QmR D UHFHLWD GR DFDUDMp 4XDQGR XPD EDLDQD SUHSDUD RDFDUDMpKiXPDVpULHGHFyGLJRVLPSHUFHSWtYHLVSDUD TXHPROKDGHIRUD$FRUGDURXSDDDPDUUDGRVSDQRV e os adereços mudam de acordo com o santo e com D KLHUDUTXLD GHOD QR FDQGRPEOp 2 ,SKDQ FRQWD TXH UHJLVWUDQGR R RItFLR ³HVVH H RXWURV PXQGRV OLJDGRV DR SUHSDURGRDFDUDMpSRGHPVHUGHVFRUWLQDGRV´ .$=5$GLIHUHQoDHQWUHRDFDUDMpHRVDQGXtFKHGH%DXUXRevista de História da Biblioteca Nacional, n. 13, out. 2006 (adaptado). De acordo com o autor, o Iphan evidencia a necessidade GH VH SURWHJHUHP FHUWDV PDQLIHVWDo}HV KLVWyULFDV SDUD TXHFRQWLQXHPH[LVWLQGRGHVWDFDQGRVHQHVVHFDVRD
A PLVWXUD GH WUDGLo}HV DIULFDQDV LQGtJHQDV H portuguesas no preparo do alimento por parte das FR]LQKHLUDVEDLDQDV
B relação com o sagrado no ato de preparar o alimento, VREUHVVDLQGRVHRXVRGHVtPERORVHLQVtJQLDVSHODV FR]LQKHLUDV
C XWLOL]DomR GH FHUWRV LQJUHGLHQWHV TXH VH PRVWUDP FDGDYH]PDLVUDURVGHHQFRQWUDUFRPDVPXGDQoDV nos hábitos alimentares.
D necessidade de preservação dos locais tradicionais GH SUHSDUR GR DFDUDMp DPHDoDGRV FRP DV WUDQVIRUPDo}HVXUEDQDVQRSDtV
E LPSRUWkQFLDGHVHWUHLQDUHPDVFR]LQKHLUDVEDLDQDV D¿PGHUHVJDWDURPRGRWUDGLFLRQDOGHSUHSDURGR DFDUDMpTXHUHPRQWDjHVFUDYLGmR
Texto extraído automaticamente do PDF oficial; fórmulas e figuras estão na imagem acima.