Questão 95 do Enem 2019 (reaplicação (PPL)): Ciências da Natureza
Ciências da Natureza · habilidade H7 da Matriz de Referência · dificuldade média pela TRI.

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Gabarito oficial (Inep): A.
Texto da questão
O vinagre é um produto alimentício resultante da fermentação do vinho que, de acordo com a legislação nacional, deve apresentar um teor mínimo de ácido acético (CH3COOH) de 4% (v/v). Uma empresa está desenvolvendo um kit para que a inspeção sanitária seja capaz de determinar se alíquotas de 1 mL de amostras de vinagre estão de acordo com a legislação. Esse kit é composto por uma ampola que contém uma solução aquosa de Ca(OH)2 0,1 mol L e um indicador que faz com que a solução fique cor-de-rosa, se estiver básica, e incolor, se estiver neutra ou ácida. Considere a densidade do ácido acético igual a 1,10 g cm3 , a massa molar do ácido acético igual a 60 g mol e a massa molar do hidróxido de cálcio igual a 74 g mol . Qual é o valor mais próximo para o volume de solução de Ca(OH)2, em mL, que deve estar contido em cada ampola do kit para garantir a determinação da regularidade da amostra testada?
A 3,7
B 6,6
C 7,3
D 25
E 36
Texto extraído automaticamente do PDF oficial; fórmulas e figuras estão na imagem acima.