Questão 4 (espanhol) do Enem 2019: Linguagens

Empanada Overa en bayo claro, vaquilla echada, eres del vino tinto la camarada. [...] Vienes llena de pino, cebolla y carne, con pasas, huevo duro, y aliño de hambre. Con el primer mordisco por una oreja, se abre tu boca ardiente como sorpresa. Te la lleno de pebre quedas picante si te beso muy fuerte, no me reclames. Busco, loco, en tu vientre, delicia oscura, la traición exquisita de tu aceituna. [...] Y repite el ataque por andanadas: Nadie queda con hambre si hay empanadas. ANTRIX, J. Disponível em: http://versado-en-la-cocina.blogspot.com. Acesso em: 8 dez. 2018 (fragmento).

A gastronomia é uma das formas de expressão cultural de um povo. Nesse poema, ao personificar as empanadas, o escritor chileno Antrix

A enaltece esse prato da culinária hispânica.

B descreve algumas etapas de preparação dessa receita.

C destaca a importância do vinho na alimentação hispânica.

D resgata o papel histórico desse alimento em tempos de fome.

E evidencia a relevância de alguns condimentos na cozinha hispânica.