Questão 106 do Enem 2021 (reaplicação (PPL)): Ciências da Natureza
Ciências da Natureza · habilidade H15 da Matriz de Referência · dificuldade fácil pela TRI.

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Gabarito oficial (Inep): B.
Texto da questão
Em uma aula de métodos físicos de controle do crescimento dos microrganismos, foi realizada uma
@% > % ' 2 ! espécies bacterianas: Escherichia coli (Ensaio A) e Bacillus subtilis (Ensaio B). Nesses ensaios, foram adicionadas duas gotas de cultura pura de cada uma das espécies em tubos de ensaio contendo meio nutritivo previamente esterilizado. Posteriormente, os tubos foram submetidos aos seguintes tratamentos: Tubo 1: Tubo controle, sem tratamento. !}I4 # !+/%& ( !I4 # !+/%} ( !I 2#'`% 2Y'% calor úmido). %B + !'$P 2Y2 $ ! / J 2 crescimento microbiano: Ensaio A E. coli Ensaio B B. subtilis Tubo 1 Positivo Positivo Tubo 2 Positivo Positivo Tubo 3 Negativo Positivo Tubo 4 Negativo Negativo @% >% '2 ! espécies bacterianas demonstrou que
A ! J * 2#'(
B ambas as espécies têm resistência à fervura por 5 minutos.
C a bactéria E. subtilis é sensível à fervura em !+/(
D a bactéria E. coli é mais resistente ao calor do que B. subtilis.
E J 2 % 2P # por 20 minutos.
Texto extraído automaticamente do PDF oficial; fórmulas e figuras estão na imagem acima.