Questão 129 do Enem 2022 (reaplicação (PPL)): Ciências da Natureza

022 ENEM 2022 ENEM 2022 ENEM 2022 ENEM 2022 ENEM 2022 ENEM 2022 ENEM 2022 ENEM 2022 ENEM 2022 ENEM 2022 ENEM 2022 ENEM 2022 ENEM 2022 ENEM 2022 ENEM 2022 ENEM 2022 ENEM 2022 ENEM 2022 ENEM 2022 ENEM 2022 ENEM 2022 ENEM 2022 ENEM 2022 ENEM 2022 ENEM 2022 ENEM 2022 ENEM 2022 ENEM 2022 ENEM 2022 ENEM 2022 ENEM 2022 ENEM 2022 ENEM 2022 ENEM 2022 ENEM 2022 ENEM 2022 ENEM 2022 ENEM 2022 ENEM 2022 QUESTÃO 129 Diferentemente da respiração aeróbica, alguns microrganismos realizam processos catabólicos que levam à obtenção de moléculas orgânicas de interesse comercial, conforme ilustrado. O conhecimento dessas vias metabólicas é importante, por exemplo, para a fabricação de produtos alimentícios. Fermentação alcoólica (Levedura)

C H O 6 12 6 (Glicose) 2 C H O 3 4 3 (Ácido pirúvico) 2 CO2 2 NADH 2 NAD+ 2 C H OH 2 5 (Álcool etílico) Exemplo:Vinho Fermentação lática (Lactobacilos)

C H O 6 12 6 (Glicose) 2 C H O 3 4 3 (Ácido pirúvico) 2 C H O 3 5 3 (Ácido lático) 2 NADH 2 NAD+ Exemplo:Iogurte Esses processos de fermentação têm em comum a

A

A liberação de gases.

B

B descarboxilação do ácido.

C

C participação de procariontes.

D

D oxidação completa do substrato.

E

E formação de produtos metabolizáveis.